我覺得下班一整天最療癒的方式就是
跟好朋友一起去吃好吃的飯
吃著好吃的東西大聊天之後真的會覺得很充電
這次我預約了京丘·燒鳥·酒処 Very Chill Yakitori延吉店跟大家分享～
在國父紀念館走路一下就到很適合
內容目錄
京丘·燒鳥·酒処 Very Chill Yakitori延吉店開箱
京丘 very chill 英文店名好好笑小巧思好可愛
他們的門口的裝潢很漂亮
這間店是他們的第二間店
可以側面應證他們真的生意很好
被資本主義認證的好吃～
我們這次位子坐在吧台
可以看到師傅製作料理的樣子
算是一種享受 燒鳥真的很香！
真的是職人的精神可視化
京丘延吉菜單
放上菜單給大家參考～
我覺得價位在東區居酒屋來說算是很合理的
京丘延吉飲品
飲料我朋友點了巨峰葡萄沙瓦
他說很好喝很喜歡
可以選無酒精也能無負擔的喝！
我則是喝了梅酒
梅子的香氣非常濃郁
吃串燒就是要配梅酒
京丘延吉串燒推薦
個人覺得上菜速度蠻快的
雞白子
第一道是我很期待的雞白子其他串燒店還蠻少見的類型
我之前在日本有吃過口感綿密滑嫩很濃郁
沒有吃過的人可以試試
雞皮仙貝
這道意外是我的第一名
跟我朋友一致達成共識
雞皮真是太脆了好好吃瘋掉而且不會很油
請大家一定要點
串燒點怎麼這麼會做炸物啦
雞皮怎麼能做的這麼好吃啦
還可以搭配海苔跟仙貝一起吃口感搭配很多變
裏腿（左）心殘（右）
是裏腿雞大腿內側的肌肉部位
吃起來不油膩且嚼勁適中
烤的剛剛好很多汁
雞肉香氣很濃郁！
心殘是指心肝的根部帶有血管
咬下去時帶有獨特的脆彈感與咬勁
比一般的雞心更有層次
這兩款也是其他外面燒烤店比較少見的
推薦點來吃吃看這些特色串燒我覺得這是拜訪這間店的亮點！
酒場佃煮章魚
章魚吃起來很新鮮Q彈
份量也蠻大的
我覺得這是很襯拖酒的一道菜
上面醬汁的調味我也很喜歡印象深刻
卡門貝爾起司
這也是我心中覺得必點的神菜
是當天所有菜色裡面第二名
好吃到我回家寫動態表揚他
我之前沒有吃過這種料理
高溫炙烤後內層的起司會融化成半流質、牽絲且奶香極為濃郁的狀態
醬汁是藍莓跟番茄醬做的
沾著醬汁吃起來真的是有夠讚沒想到這組合這麼搭
我下次再來也會點這道
大家有看到這篇文也點來吃吃看不會失望
雞心
他們真的是很會烤
吃起來超嫩
醬汁的調味剛剛好把味道提升一個檔次
第一次看到雞心切成這種形狀
橫隔膜
很Q有嚼勁
真的是香氣十足
喜歡這種類型的人一定要點點看
雞頸肉
雞頸肉也是相對於其他家這裡的十分多汁軟Q
我之前去別家吃過有點難吃乾乾的雞頸肉
我好常一段時間不敢點
這裡串燒的功力真的很猛
連雞頸肉都做的這麼好吃
月見雞肉串
雞肉的香氣到口感都很讚
雞肉串一定要沾著蛋液吃
一大口吃下去真的是讓人覺得幸福的一道料理！
飽足感也很夠
雞胸一夜干
提燈的蛋做醃漬
一夜干可以沾著吃
上面的醬是檸檬搭配吃也很特別
放上一點哇沙米也很讚
一下就被吃光光了
一改雞胸很柴的印象真是有夠嫩
鳥巢
蛋戳破之後攪拌進飯之後可以加點湯享用
很有特色拍照起來很美
鳥巢的部分是炸牛蒡
份量很大想吃飯的人可以點
太妃糖年糕
我覺得蠻可愛的適合我們這些愛拍照的女生拍動動
吃一大堆串燒 最後總是要用烤麻糬作為收尾
普通的烤麻吉做出差異化的巧思
太妃糖口味很特別 沾杏仁片一起吃
為這頓飯畫上一個完美的句號～
預約方式更多資訊
預約方法：https://inline.app/booking/-M4SQcBbLE0JElsLFx_E:inline-live-1?language=zh-tw
google map：https://maps.app.goo.gl/VSAZmyB5w4CEQ6v79